玉泉小學食堂被評定為“食品衛生等級A級單位”
發表日期：2014-09-23 來源：總務處 被閱讀[…]次
2014年9月22日，經市食品藥品監督管理局餐飲服務管理科綜合評定，我校食堂被評為“食品衛生等級A級單位”。長期以來我校注重食品衛生安全管理工作，在加強硬件建設的同時，不斷強化食堂管理工作，主要做法是：一、加大投入，完善硬件設施建設。今年暑期，我校投入資金30多萬元對食堂進行了裝修改造，嚴格功能分區，增添設施設備五臺套；二、健全制度，狠抓食品衛生安全。學校成立以校長張曉琴為組長，副校長黃斐為副組長，總務主任、后勤工作人員、司務長為成員的食品衛生安全小組。每學期，學校定期召開食堂工作人員會議，明確職責和分工，總務處負責具體落實，從人員、設備、原材料采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實，定期組織食堂工作人員，學習上級文件精神，研究各階段工作情況，落實相關措施，增強工作人員安全意識，做到了食品安全警鐘長鳴。
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